In questo volume sono presenti tutte le creazioni ottenute da uve coltivate in territori dove l’attività vulcanica ha influenzato e costituito la loro conformazione. L’obbiettivo è quello di racchiudere dentro ogni bottiglia i sapori più profondi delle uve e l’energia primordiale di questa tipologia di suoli. L’eterogeneità geologica e le condizioni climatiche esclusive ci donano vini unici, dal carattere inconfondibili, contraddistinti da note minerali e dal potenziale di invecchiamento incredibile.